豆腐金针菇鲫鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.15 04:23

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主料

• 鲫鱼 ：800
• 豆腐 ：适量
• 金针菇 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：随意

具体步骤

• 第一步
  1. 收拾干净的鲫鱼！沥干水待用
• 第二步
  2. 锅里少放点油、小火炒点五花肉！这是为了提鲜！使汤更香
• 第三步
  3. 大火煎鱼！我这做的不好、有点沾锅了
• 第四步
  4. 放入开水里！这是一边煎鱼、一边烧水！记住、锅里多放点盐！大蒜也一并放进去！顺便把沫子打干净
• 第五步
  5. 豆腐
• 第六步
  6. 金针菇
• 第七步
  7. 见汤发白了、就放入豆腐！
• 第八步
  8. 快出锅时、放入金针菇！烧开就可以了！
• 第九步
  9. 放入葱花即可！即营养又美味！

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豆腐鲫鱼汤做法

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包含食材

• 鲫鱼
• 豆腐

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