芒果西米露

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.30 01:21

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主料

• 芒果 ：1-2个
• 西米露 ：一小把

辅料

• 酸奶 ：1瓶

具体步骤

• 第一步
  1. 1，大火烧开，将西米露倒入锅里，不停的搅拌，直至到透明色
• 第二步
  2. 2.将酸奶倒入碗中，再将芒果切成块状，放置在旁边待用
• 第三步
  3. 3.将煮好的西米露捞出，用温水冲一下，此时的西米露是晶莹剔透，颗粒分明的
• 第四步
  4. 4.将西米露倒入盛有酸奶的碗中，搅拌。再将切好的芒果放在碗中，还可以用其他水果点缀。

烹饪技巧

• ①西米露不能用水洗，否则就煮不成颗粒状了②煮西米露的时候要不时的搅动，以免糊了

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包含食材

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