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自制浓香椰肉玛芬
自制浓香椰肉玛芬

自制浓香椰肉玛芬

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.21 06:38

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主料

  • 低筋面粉160
  • 无味食用油 :60
  • 细糖 :40
  • 椰子味饮料 :160
  • 鲜椰肉 :100
  • 鸡蛋2颗
  • 椰丝 :15
  • 泡打粉 :1/2小勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散'加白糖'食用油'搅拌均匀
  • 第二步
    2. 加入椰汁搅拌
  • 第三步
    3. 加入过筛的面粉'泡打粉
  • 第四步
    4. 加入切丁的椰肉'10g椰丝搅拌
  • 第五步
    5. 倒入模具中'表面撒椰丝
  • 第六步
    6. 烤箱180度预热'上下火'中层'25分钟

烹饪技巧

  • 没有鲜椰肉可以加大椰丝的量'文中的量可做8个大号玛芬

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