生菜，火腿卷手抓饼

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.10.22 03:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 开始和面，面团稍偏软，醒面30分钟。
• 第二步
  2. 面团摊开擀薄饼，撒适量植物油，少了盐，抹匀。
• 第三步
  3. 提起面皮一边，像折扇子一样折面皮，再抻长，卷成花卷那样。
• 第四步
  4. 再摊开稍微轻擀，小心油挤出。
• 第五步
  5. 摊在平底锅里加热，翻面，注意火候，不要烙焦。
• 第六步
  6. 两面金黄色关火，不要把饼拿出平底锅，在饼上抹番茄酱沙拉酱。
• 第七步
  7. 再摆好两片生菜，油煎过的火腿，煎过的鸡蛋。
• 第八步
  8. 然后依次把饼左右两边折到中心线，用保鲜膜裹好
• 第九步
  9. 开吃。

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