萝卜片包肉

准备时间:24分钟

烹饪时间:45分钟

发布时间:2018.09.21 02:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备若干的萝卜片
• 第二步
  2. 放到锅里开水煮开关火备用
• 第三步
  3. 猪肉里放入蒜，蚝油，盐，量依据个人爱好适量添加
• 第四步
  4. 肉碎调好后，拿出萝卜片对半分开
• 第五步
  5. 把肉放到萝卜片，如图所示
• 第六步
  6. 卷成圈放一旁备用
• 第七步
  7. 卷好后把它放到锅里，水过一半就行，水开后盖盖子5分钟
• 第八步
  8. 取出装盘，沥干汤汁
• 第九步
  9. 把锅里剩下的汤汁加点酱油跟盐，（盐也可以煮萝卜的时候就可以加了比较入味）加水淀粉浓稠后放入切好的芹菜关火

烹饪技巧

• 成品软中带脆很好吃，希望大家能喜欢！萝卜片很薄很容易泡发，泡好的萝卜片呈透明的形状

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