风味土豆肉丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.28 01:37

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主料

• 里脊肉 ：150
• 土豆丁 ：250
• 青红美人椒 ：80

辅料

• 辣椒面 ：适量
• 贵州辣椒油 ：8

具体步骤

• 第一步
  1. 锅内下入色拉油1千克，土豆丁、里脊肉丁、青红椒圈下入滑油，炸到外酥里嫩，然后倒出
• 第二步
  2. 加入贵州辣椒油8克，红娘子辣椒面13克，花椒面5克，花椒油5克，盐3克，拌好
• 第三步
  3. 然后下入炸好的土豆丁和肉丁，快速的翻炒出锅，加上点小葱碎儿即可。

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红烧土豆肉丁

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包含食材

• 瘦肉
• 土豆

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