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1.直接用糯米粉应该也可以,但没试过不知有什么区别。2.糯米粉浆可以调稀些,这样能摊的更薄,透明度也会更好。3.加热糯米饼时会一直鼓泡,当不再鼓泡时即可翻面,否则会因为太粘而无法成型。4.这些量可以摊大概8个饼。5.不加花生,只加芝麻白糖也很好吃。
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