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家常番茄炒蛋
家常番茄炒蛋

家常番茄炒蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.29 04:04

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主料

  • 番茄 鸡蛋 葱花 :番茄3个 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料
  • 第二步
    2. 用沸水烫一下番茄,这样子皮会很好剥呦~
  • 第三步
    3. 轻松搞定番茄皮^_^
  • 第四步
    4. 用打蛋器把鸡蛋搅匀
  • 第五步
    5. 锅中放油 热至锅中冒泡 试探性的下几滴蛋液 像图中所示马上就被炸熟就可以倒入打好的鸡蛋液了
  • 第六步
    6. 大火煎一会儿改小火
  • 第七步
    7. 将鸡蛋搅碎 出锅 下切好的番茄
  • 第八步
    8. 这个就是刚刚切好去皮的番茄 如果喜欢番茄皮就不用烫番茄 直接切好就可以噢
  • 第九步
    9. 加水煮成酱状 加少许盐和两大勺糖
  • 第十步
    10. 加入炒好的鸡蛋撒上葱花就出锅咯~

烹饪技巧

  • 一定要多加糖盐少加一点就可以了

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番茄炒蛋的家常做法 番茄炒蛋的家常做法
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番茄炒蛋,外出吃饭必点。家庭聚会必点必吃的菜。番茄炒蛋的家常做法,非常简单,非常快手的一道菜。味道酸酸甜甜,无论是大人还是小孩子都非常爱吃。番茄的营养价值也很高……

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