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「水果班戟」在家做0难度
「水果班戟」在家做0难度

「水果班戟」在家做0难度

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.26 08:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1:准备一些自己喜欢的水果 去皮切块2:各色果蔬汁 和面用 绿色的是菠菜汁 粉色草莓汁 黄色芒果汁 也可以直接用鸡蛋烙出的面皮一样是黄色
  • 第二步
    2. 3:一只鸡蛋 加入砂糖充分打匀 打成蛋液备用
  • 第三步
    3. 4:在菠菜汁中加入低筋面粉 蛋液两汤匙少量牛奶 调成酸奶糊状 充分打到无颗粒
  • 第四步
    4. 5:小火 平底锅刷油 将面糊快速到近锅里旋转 迅速摊平 面糊表面凝固成型关火
  • 第五步
    5. 6:小心从锅里把面皮挑出来 放凉 同之前步骤一样继续烙其他颜色的饼
  • 第六步
    6. 7:待面皮凉凉挤上奶油放上喜欢的水果 将面皮包起来 放入冰箱随时可以吃了
  • 第七步
    7. 芒果面皮
  • 第八步
    8. 芒果班戟
  • 第九步
    9. 和店里做的一模一样
  • 第十步
    10. 赶快动手做吧
  • 第十一步
    11. 香蕉的也很好吃

烹饪技巧

  • 饼皮是关键要薄也要保持韧性这样包的时候才不会破掉

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水果班戟 水果班戟
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