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苦菊鸡肉卷
苦菊鸡肉卷

苦菊鸡肉卷

准备时间:8分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 02:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜苦菊,洗净,沥干水分
  • 第二步
    2. 鸡胸肉刀背拍松,加入胡椒,盐腌制。腌料可根据个人口味调整。鸡胸肉可切成条状或块状。腌制时间越久越入味。
  • 第三步
    3. 圣女果洗净,对半切开备用
  • 第四步
    4. 烙饼。可直接从超市购买速冻手抓饼/印度飞饼,平底锅煎熟即可。也可用面粉和鸡蛋直接摊饼。
  • 第五步
    5. 烧热平底锅,放少许油,拿出腌制好的鸡胸肉煎至二面金黄。
  • 第六步
    6. 在饼上放苦菊,鸡肉
  • 第七步
    7. 最后加上酸酸甜甜的圣女果,卷起来就能吃啦。可根据口味添加番茄酱或豆瓣酱。酱料在加菜之前直接刷在面饼上,会更美味哦。

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