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炒年糕
炒年糕

炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.21 04:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材洗好,切好,年糕泡水备用
  • 第二步
    2. 锅中放油,待油热,放入西红柿,炒成酱状,放盐,花椒粉,胡椒粉,酱油少量,翻炒,放三分之二葱蒜,翻炒,放入火腿肠,稍炒,放油麦菜
  • 第三步
    3. 放入年糕,视年糕不同,加适量水,放豆瓣酱(因为豆瓣酱也是咸的,所以之前的盐可以少放),翻炒至年糕软(自己喜欢的程度),放入剩余葱蒜
  • 第四步
    4. 放入青椒,待出锅前放少量鸡精
  • 第五步
    5. 出锅喽~

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喵喵喵的三厨房

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