自制鲜奶炖蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.14 04:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原料～
• 第二步
  2. 将鸡蛋打匀 和牛奶以1：1的比例混合 加入少量白糖
• 第三步
  3. 将蛋奶液过筛 过滤后的液体变的很细腻 这一步很关键哦～
• 第四步
  4. 将蛋奶液小心倒入容器
• 第五步
  5. 蒙上保鲜膜 用牙签扎一些小洞 上锅蒸8-10分钟～
• 第六步
  6. 放凉后加上自己喜欢的水果 就这么简单啦～

烹饪技巧

• 不要用冷冻过的鸡蛋和牛奶哦～会影响颜色和口感过筛可以除去气泡和杂质使口感细腻哦～

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