美味的奶香吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.21 07:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材除黄油外,全部按主料表里排列的顺序依次放进面包机里,按发面功能开始工作.30分钟后关掉面包机,把黄油放进去,重新按开开关,面包机继续工作,直到发好面团,这里大概90分钟的时间.(勺子的大小如图)(面粉用的普通面粉)
• 第二步
  2. 面团发好,面包机会发出声音提醒.这时就把面团拿出,挤出面团里的空气,把面团分成3分,盖上屉布醒发15分钟.
• 第三步
  3. 取一个醒发好的面团擀成长条状面片,宽度和吐司模的宽度一致,然后把面片卷起来,一定要卷紧一点,然后把卷好的面团放进吐司模里.用同样的方法卷好另外两个面团,放进模具里,依次排好.
• 第四步
  4. 模具盖上屉布面团进行发酵.(现在天气热室温里发酵就可以了),等面团发酵到模具8分满时,表面刷上蛋液送入预热好165度的烤箱,烤35分钟左右.
• 第五步
  5. 趁热脱模,把吐司放在架子冷却即可.

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特浓奶香吐司

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特浓奶香吐司，是一种用奶粉、黄油和面包粉等食材制作而成的面包。特别适合早餐搭配牛奶或者豆浆一起食用，特别美味。黄油因为其色泽鲜艳，经常受到女性朋友和小孩子的喜爱……

包含食材

• 奶粉
• 鸡蛋
• 低筋面粉

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