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美味的酱焖黄花鱼
美味的酱焖黄花鱼

美味的酱焖黄花鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.05 07:31

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主料

  • 黄花鱼 :1000

辅料

  • 油 :适量
  • 辣酱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的黄花鱼
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.把鱼内脏处理干净
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.把鱼洗净备用
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解四
    第四步
    4.葱姜切碎蒜切片备用
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅里加油烧热放葱蒜爆锅倒入辣酱
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅里加适量的水烧开
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解七
    第七步
    7.把鱼放进锅里放精盐姜
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解八
    第八步
    8.把锅盖上炖6分钟
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解九
    第九步
    9.打开锅放鸡精入味即可
  • 美味的酱焖黄花鱼的做法图解十
    第十步
    10.装在盘里撒上点葱花即可开饭了

烹饪技巧

  • 黄花鱼肉本身就很嫩,炖的时候不要用铲子翻动,水不要加的太多,炖6分钟时间足够了。

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