现在年轻人大概没有不爱火锅的吧，有的爱它口味多样、有的爱它食材多样、有的爱它热气腾腾、有的爱它可以和别人围坐在一起。总之爱火锅的理由很多很多，**可以确定的是火锅实在是经久不衰的好东西，从古至今，它也是有历史的。所以想要做点餐饮小生意的朋友不妨可以考虑一下开火锅店哦，因为由于火锅店的大众性不太有可能会遭遇到市场的冷遇。只要你有特色就会收到市场的欢迎，只要在品牌上慎重选择。
一、火锅大全加盟品牌有哪些
1、重庆崽儿火锅
重庆崽儿火锅始创于1993年，是业界公认的老号火锅品牌，其前身是大渡口火锅“重庆人火锅”更名而来。品牌历经20余年的发展至今已在全国发展300余家加盟店。公司多年发展积累了成熟的火锅技术和经营管理模式，1998年被重庆市政府授予：“重庆市名优火锅”称号等殊荣。
2、狼爱上羊音乐火锅
狼爱上羊音乐火锅由中国故事类情歌创始人汤潮发起创建，作为歌曲《狼爱上羊》的创作和演唱者，汤潮旨在打造不一样的餐饮体验品牌，将舞台演艺和餐饮完美融合，跻身音乐火锅非凡地位，引未来餐饮娱乐化风向。
3、爱福蛙火锅
爱福蛙是鼎成饮食文化传播(北京)有限公司旗下品牌，其健康、轻奢、浪漫、温馨、轻松、时尚的定位，吸引了无数年轻食客，成为新餐饮知名品牌。专注打造18-40岁主力军消费需求，成为当下年轻人更喜爱的时尚餐厅。
4.鱼乐湾鱼火锅
鱼乐湾鱼火锅起源于贵州黔东南苗家部落传统节日“吃新节”中头魁菜品“鱼王宴”，素有“一鱼多吃”的概念。现代“鱼乐湾”的创立，秉承苗寨配方，佐以现代科技创新，在传统的菜品配方基础上，将“鱼”的鲜美和“火锅”的快捷相结合。精心研制出数种营养汤底和蘸料配方，并通过实验得出“七秒吃鱼，鱼肉更鲜”的理论，打破传统吃鱼的方式，成为当今餐饮界的品牌新秀。
5、涨格重庆火锅
重庆涨格餐饮管理有限公司乃重庆市瑜彩峰饮食文化有限公司又一力作。涨格重庆火锅由公司董事长、重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、中国饭店成功企业家之称的“潘先万先生”携团创办。十六年的奋斗历程，十六年的满载风华，通过涨格人不断奋斗与拼搏，重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集餐饮管理公司。
通过以上对于火锅大全加盟的介绍，相信大家已经很清楚了。但是上述这么多火锅的品牌，如何进行选择是需要谨慎对待的，首先要考虑要开店的地方人们口味的偏好、人们生活的方式、人们热衷的文化等等。只有调查了解清楚了以后有针对性的进行品牌的选择才能事半功倍。加盟火锅店又比自主开设火锅店要省轻许多，一来可以省去前期调研的花费，二来可以免费获得品牌上的运营经验、免费获得人员培训等等，真是一举数得。
