醋泡花生米这道小菜，相信大家都不陌生。那么醋泡花生米能不能减肥呢?首先我们来了解一下花生米这个食材，它是一种可以产油的食物，不但含有丰富的维生素，对于增加记忆力，抗老化有着很好的作用。尤其是它含有大量的维生素C，可以降低胆固醇帮助清除血管的动脉粥样硬化，心脏病高血压这些也有明显帮助。它还含有大量的叶酸，这个成分拥有大量的但不饱和脂肪酸，这个成分可以加速热量发散，去除有害的胆固醇。而且它含有的纤维素也是非常好的清除肠道毒素的元素之一。这样看来花生米确实是一个好的食材，可是单纯的吃花生米应该是不能减肥的。
下面我们再来看一下醋，醋富含的营养物质那就更多了，蛋白质，微量元素，碳水化合物都是对人体极好的营养成分。多饮醋可以达到美容效果，杀死胃肠道细菌，增加胃酸的分泌，帮助消化等等。从这里看出来醋对于减肥是可以有一定帮助的。那么将醋和花生米结合在一起应该是可以达到减肥目的的。那么醋泡花生米应该怎么制作呢?下面小编来为大家介绍一下。
我们要准备的食材如下：花生四两，米醋一斤。
制作方法如下：
1.把花生全部筛选一遍，有虫眼的不要，用清水洗干净。
2.把将干净的花生晒干水分后装入玻璃容器中。
3.把准备好的米醋按照比例倒进，记住不要把罐子全部倒满，不然发胀后的花生会把盖子抵住。
4.盖上盖子后，放在阴凉的地方，等待一周后，就可以食用了。
制作的时候，记住所有接触到的用具都不能有油和水，避免在低温保存的时候，会和细菌产生霉变反应。其次是泡过花生的醋，在吃完花生以后肯定会多出来，我们可以用来做菜或者是吃水饺时蘸着吃，不要浪费了。我们一般选择在晚饭后吃，一次吃一小勺，10粒左右即可。坚持一段时间就会开始有成效了。当然了，如果你一边吃想着吃了就能减肥了，然后这边又没有管住嘴，还在吃垃圾食品，高脂肪的食物，那当然是没有效果的。我们吃醋泡花生米起的是辅助的效果，最主要的还是自己的生活习惯和饮食习惯应该发生改变，例如保持良好的心情和睡眠，就餐按时定量，不可暴饮暴。食，再加上一些适当的活动量，相信你的体重就会慢慢减少了。希望以上建议能够帮助到大家更好的实现减肥计划。
