经常会有小伙伴问到小编，在火锅试营业、开业、节假日、会员日这些特别的日子里，我们在火锅店做什么样的活动会比较受欢迎呢，这对很多不懂得去开阔市场及不懂得做营销方案的人来说是一个很大的挑战，我们都不是营销出身的人，也没有听过营销课程更没有接受过专业的培训，我们能做的大概就是参考了，但是参考的方案一般都不怎么创新，所以顾客是不喜欢的，顾客放过来会觉得你这家店很落伍，没有新意，这个时候顾客心理的落差感就更强了。
一、火锅店哪些活动吸引人
1、用餐赠书或光碟活动
细则：消费满ⅹⅹ元，赠送ⅹⅹ元的书或光碟。这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力，无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店，并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话，咱们的米饭就采用免费，如果竟争对手的米饭不收钱，那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成，如泰国香米、东北大米等，突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘，那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又方便，并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地，那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台，拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜)，那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。
7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。
二、怎么经营一家火锅店
1.首先要会推广，现如今推广的渠道非常的多，除了像传统的发传单，贴海报的，还有更加较为经济和便捷的方式，那就是利用媒体网络。通过利用网络可以得到非常好的效果。现在基本上每一个人都会有一个手机，手机的APP也是比较多的，通过网络推广将活动信息放到APP中，同时也要在像抖音，微博，小红书等比较火爆的社交平台进行宣传推广。
2.其次就是菜品的口味了，锅的底料是最为重要的，这是每一个开火锅店的人心知肚明的事。投资者一定要在火锅底料和食品的新鲜度上多下功夫，同时也需要在供应菜品的这一流程，多下功夫。消费者现在追求的不仅是吃饱，还有吃的好吃的健康，只有顾客觉得好，他才会再次进店进行消费。
3.除此之外，火锅店的服务也是非常重要的一个环节。不要给顾客一种过分热情或者是过分冷淡的感觉。学习其他的服务模式。热情，但不过分热情可以更好的让顾客感受到尊重。现如今这个时代没有一个较为好的服务在餐饮行业是活不长久的。
关于火锅店哪些活动吸引人，相信大家通过上述方案也有自己的认知了，其实说白了就是要创新，尽量不要去模仿。要根据自己的切身利益出发，千万不要盲目跟风的去做一些选择，小编个人觉得没有必要，以上就是小编的一点建议。通过小编对以上内容的综合分析及整理后，希望能够给到各个投资商一点小小的帮助吧。我们也可以和身边那些有过投资及创业经验的伙伴做分享及学习，因为只有经历过的人才会对这些东西知根知底从而给出更好的建议，但换句话说，不是别人说什么我们就信什么，我们一定要结合实际情况出发，做出对我们自己最有利的方案及措施。
