在人们日常的衣食住行生活中，火锅日渐成为消费者所青睐的一种美食。在三九严寒的日子里，与亲朋好友吃上一份热腾腾的火锅想必是人间天堂了吧。火锅生意在如今已越来越红火，可当夏季来临时，火锅生意的惨淡经营已然成为了火锅餐饮行业的拦路虎。季节成为了这个日益红火的餐饮生意的煞星，这便需要经营者有一颗智慧的头脑，来解决这一系列的困难。那么企业应该如何制定能够吸引消费者眼球的活动呢？
一、火锅店吸引眼球的活动有哪些
1.啤酒免费
夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，**量供应。可能有的人认为会亏损，事实证麻辣小天府当于全单打八折。
2.打折促销
刚开始的时候我们可以做一些促销活动，比如全场8折之类，此外满100元赠送20块钱的代金券，方便下次客户过来消费抵扣。这样能很好吸引客户;
3.办卡充值送钱
比如充值500赠送100,1000赠送200一次类推，充值越多，赠送的优惠就越多，吸引更多消费者，为火锅店稳定长期的客源;
4.火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动——“天上掉馅饼，火锅免费整”。
要想在炎炎夏日还能有红红火火的生意，就需要一些火锅店吸引眼球的活动。这其实需要经营者一些商业的头脑，想办法把这些经营方面上的困难轻松解决。合理设置一些优惠活动，饮料赠送活动，或许对行业的生意有着很大的帮助。适当添加一些经营小策略，就能够使火锅餐饮行业的生意继续维持往日的盛景。这样不仅经营者获利，还让消费者得到满足，让双方都享受到喜悦，达到了互益的效应，这才是一个行业能够体现的社会价值。
