伸筋草是一种生长在山坡或者林间的一种中草药，附在悬崖绝壁上，全草都可入药，分布的产地多在广东等地区。草本本身可以有祛风散寒和活血消肿的作用，经常用于患者在临床上出现的关节酸痛，或者受风麻痹等情况，对于风湿痛效果较为显著，常为患者所使用。那么伸筋草具体还有哪些功效与作用呢?小编为大家来一一介绍一下。
一、伸筋草的功效与作用
1、经过科学研究表明，伸筋草里面含有一种名为石松碱的物质，这种物质对于人体的体温过高、血压过高都有非常好的帮助作用。像是临床上出现的风湿病引起的发烧也可以治疗。
2、遇见外伤导致的经络扭伤，关节疼痈也可以使用伸筋草来进行外部的敷用，可以起到很好的消炎去肿的效果。
二、如何食用伸筋草
那么我们要怎么食用伸筋草呢?大家都知道草药一般都是用水煎煮，但是也可以通过和一些食材在一起炖煮，让其发挥更好的效果。下面小编为大家介绍几种伸筋草的食疗做法。
1、伸筋草炖猪脚
我们要准备到的食材是：猪脚两只，伸筋草10克左右。
（1）首先把猪脚去毛，切成块状，放进冷水中焯一道，去掉浮沫。
（2）将焯好水的猪脚放进瓦罐中，把洗干净浸泡了一段时间的伸筋草放进去，倒入适量的水。
（3）将火调制成文火，一直炖满3个小时以上，筷子能够轻易插进猪脚里面就可以了。加入适量的盐就可以食用了。
猪脚本来就具有强健筋脉的作用，经常吃可以活动筋脉，增加蛋白质的补充，在加入伸筋草这味草药以后，更是将舒筋活络的效用达到了极致。所以这道药膳是非常适合筋骨不好，或者有风湿关节炎的朋友进行食用。
2、鱼汤伸筋草
下面再为大家介绍一道，鱼汤伸筋草的做法，我们要准备到的食材是：伸筋草15克，当归片5克，板栗一把，鲳鱼一只。
（1）鱼处理干净以后，在锅中倒入适量的油，油温热了以后将鱼放进锅中，两面都煎至金黄色。
（2）把准备好的伸筋草、板栗、当归放进去，加入没过于食材的清水，煮15分钟左右，直到鱼和草药的味道完全融合以后，调入适量的食盐就可以食用了。
这种做法对于有手足麻痹、麻木情况的人非常适用，因为伸筋草去麻痹活络筋脉血管的属性，可以很好的调节这些情况。
如果有需要的话，大家可以尝试下以上两种做法哦，当然我们也要根据医嘱来用药，毕竟是药三分毒，不应该盲目觉得药物和症状对症了就肆意的使用。而像是有实热的人群，要禁忌食用伸筋草，因为伸筋草本性温，食用了的话可能会出现不良的后果。孕妇在怀孕期间也不能食用，还有出血过多的人也不可以食用，食用后恐血会没办法止住而引起身体的不适。
