如何加盟烧烤店

俗话说的好，打工不如自己当老板，也确实是这样的，所以好多人都想自己找寻合适的投资项目，自己翻身做老板，那么，到底投资什么样的店铺更好呢，根据市场的调查，大家一致认为投资餐饮界是不错的选择，并且在餐饮美食界中，众多的美食项目中，烧烤美食是最为合适的投资项目，如何加盟一家烧烤美食店也是大家值得了解的事情，从办理营业执照到资金的筹备方面，大家可以详细的了解一下哟。

一、如何加盟烧烤店

1.相关执照办理

开烧烤店要准备什么?在开烧烤店之前，我们必须去有关部门办理相关的证件，主要包括：个人健康证、卫生许可证、工商营业执照、税务登记证等。如果证件不全开业的话，将会受到相关部门的查处，甚至可能会被给予查封，罚款等处分。

2.资金准备

充足的资金是开一家烧烤店的成功保障，投资者在开烧烤店之前一定要准备好充裕的资金，这样，您就不用为后续的运营担忧了。如果是开一家烧烤大排档或者档次更高点烧烤店，不仅要支付一定的合作费用、店铺的资金、装修费用、设备费用之外，还需有一定的流动资金，能够维持店铺的正常运营。初步估算，开烧烤店要准备资金10-20万。

3.店铺的位置

投资者在选择店铺之前，需先做好市场调研工作，然后，根据您的调研报告选择一个合适的位置。店铺位置的选择与烧烤店的盈利有着密不可分的关系。因此，店铺的位置选择一定要慎重。我们可以选址在一些大型的购物广场、公园、农贸市场、车展、热点商圈等人流量集中的地方，都可以是烧烤店的开设地。

4.人员配备

开一家烧烤店，根据店面大小配备适当服务人员，一般来说，开一家60平米烧烤店需要6-7名员工，即收银员1名，服务员2-3名，后厨人员2-3名，采购人员1名。如果是开一家自助烧烤店，店面准备3-5名人员即可。

5.烧烤的设备

投资者可以到当地的市场进行采购相关烧烤设备和原材料。其中，烧烤设备包括：电烤箱、其他烤炉、油锅、铁板、竹签、盆子、塑料盘等。大规模开店则需投资8000元-5万元不等。原材料采购的时候，我们可以选择一些有创意的东西，不需要选择太昂贵的材料。如果是品牌烧烤店，总部将会为投资者提供一系列的烧烤制作设备以及器具。

6.食材准备

提及开烧烤店要准备什么，就不得不说道开店食材的准备。食材准备是开烧烤店的关键适宜，烧烤店内提供丰富的食材，满足不同消费者的不同需求，可以让您的店面生意更加红火。

（1）调料准备

（2）食品准备

7.广告宣传

前期只有投入大量广告，才能扩大品牌的影响力。当然，如果是开一家知名烧烤品牌的店，前期宣传费用则不会花费太多，可以直接享用其品牌名气，开店只需适当宣传即可。

对于如何烧烤店的问题，相信很多的加盟商都了解的比较清楚，烧烤美食的投资一度成为了大家比较关注的投资项目，开烧烤店需要准备的资金比较多，开店需要的设备方面也需要准备，所以开店准备过程还是比较繁琐的，现在的烧烤美食店还是比较讲究品味的，一般都要求开店的档次比较高，针对的服务群体也都是对吃比较有讲究的年轻群体，消费购买力比较强。所以如果大家对烧烤投资有兴趣的话，可以自己投资一家店铺。