在日常生活中，有很多女性朋友都希望能拥有完美的身材，但口腹之欲却让脂肪悄悄而来，这时候不妨多吃一些减肥菜，让我们无形之中瘦下来，实在是个两全其美的好方法。大家都知道蔬菜能减肥，也有很多人通过只吃菜来减肥，可是你知道减肥菜有哪些？
减肥菜有哪些
一、白萝卜
减肥原理： 1、白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油，能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢，从而减少脂肪在体内的积聚。 2、含有丰富的粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖，并加速排出体内毒素，能有效改善便秘现象，经常食用可避免脂肪在皮下囤积。 3、白萝卜的热量很低。
推荐食谱：清水白萝卜汤 材料：白萝卜250克，姜10克，食盐，味精适量。 做法：白萝卜切块，于姜块放入清水同煮，至熟透，加入食盐，味精调味，即可。
推荐理由：把白萝卜做成汤会更加清爽、不油腻，还比汆烫能保留较多营养素。
小编提醒：白萝卜含有的辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用,“避免脂肪在皮下堆积”这个功能可是哪种蔬果都比不上的!对付大腿脂肪是最合适不过的了。
二、黄瓜
减肥原理： 1、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。2、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。3、黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
推荐食谱：黄瓜炒木耳 原料：黄瓜600克，泡过的木耳60克。 调料：油20克，盐3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，葱少许。 做法：热锅放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在锅里加入少许水，加入木耳。一分钟后调味，熟后装碟即可。
推荐理由：此菜清淡、爽口，有助于开胃。木耳营养价值高，和黄瓜放在一起炒后味道更香，还能有效清理体内废物。
小编提醒：黄瓜虽然可作菜蔬水果食用，但之所含的维生素和营养素含量较少，所以不宜单独食用，最好与其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取机体所需的营养。
三、芦笋
减肥原理： 1、莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌，并刺激胃肠道平滑肌的蠕动，可增加食欲、帮助消化和通大便。 2、莴笋的含钾量高，有利于促进排尿。 3、莴笋水分高、热量低，可以缓和饥饿感，达到减肥目的。 4、中医有记载：莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，能够去脂消炎。
推荐食谱：莴笋花椰菜汤 材料：莴笋120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。 做法：莴笋切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
推荐理由：莴笋花椰菜汤是简单营养又减肥的家常菜谱，做好了香喷喷的!
小编提醒：莴笋虽好，但也不可多食。莴笋苦寒，凡脾胃虚寒者，不宜多吃。有眼疾者
现在，是不是已经知道减肥菜有哪些了，但上述只是一部分，在吃低热量减肥菜的同时，也要注意自身的身体健康，注意营养均衡，适当的吃一些肉类，适量的肉类摄入有助于减肥。切忌因小失大，失去健康的身体，毕竟，一个好的身体才是你做一切的前提。
