提到减肥，大家一定首先要提到的就是怎么吃，吃什么对减肥有益，其中水果、粗粮就会被我们首先想到，水果大家都很熟悉也很了解，那么下面小编就来跟大家好好聊聊减肥的粗粮，粗粮对大家减肥有什么好处，粗粮具体都包括哪些以及大家对粗粮的一些误区，一一进行讲解。
一、减肥的粗粮
很多减肥者也是在看到它神奇的瘦身效果后，去超市疯狂采购，各种燕麦啦，豆子啦，杂粮面包啦，不管三七二十一，反正使劲儿吃就对了。但今天小编想给大家划划重点：因为啊，再健康的食物，如果打开方式不正确，非但不会瘦身，这样吃还可能变胖。
二、粗粮的好处
⊙ 控制热量摄入
一般肥胖人群大都与食物中热量摄入超标或运动消耗减少有关。在日常的饮食摄入中，粗粮中因富含的膳食纤维，需要较长时间来消化，能有效防止热量摄入超标。
⊙ 提供饱腹感
粗粮本身并不能减脂，但其中的纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感。
⊙ 稳定平衡血糖
相比精米白面，粗粮中可溶性膳食纤维，进入肠道后溶于水，形成胶样薄膜覆盖肠道表面，从而减慢其他物质的吸收过程，可以延缓血糖升高，减少消化过程对脂肪的吸收。
三、粗粮3大类
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。
2、 杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
误区1：粗粮完全代替主食
粗粮好就顿顿粗粮，代替主食?实际上，对消化能力弱的人，这样吃会加重胃肠负担，比如紫薯吃多了容易胃酸、肚子胀气;除了影响对其他微量元素的吸收，完全替代女性有可能不来大姨妈。
建议还要要粗细搭配，每天50g即可，判断标准需观察排便，如果有食物残渣，建议减少摄入或用别的食物代替。
误区2：只吃少数一两种粗粮
很多人眼中的粗粮不是燕麦就是玉米，难道不会腻吗?再好的粗粮也要吃腻啦。粗粮品种过于单一，会造成营养不均衡，营养不良。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。减肥er们记得合理搭配哈。
误区3：常吃所谓粗粮制品
这话误区主要出现在选择错误。现在市场上的粗粮制品类别太多，如果我们不能分辨那些包装精美的杂粮饼干、全麦面包，很可能会不小心吃胖。这些所谓的粗粮制品，一方面面临着加工过程中，原有的膳食纤维、营养元素的丢失，为了口感，商家在其中添加的油脂、糖等添加剂也会让我们防不胜防。
提醒姐妹们购买的时候看好食物标签，添加剂太多的不选。
关于减肥的粗粮，看到上面的内容，是不是有很多小伙伴不由得倒吸一口凉气，吃了这么久的粗粮，大家真的吃对了吗，吃出效果了吗？粗粮无疑对大家减肥是有很大帮助的，但是大家不能只吃一两种粗粮就代替一切，营养明显跟不上，此外，大家不能抛开主食说减肥，要均衡膳食，才能更好的健康减肥。
