汾酒产地，你了解多少

中国是白酒大国，中国白酒的种类繁多，汾酒也是中国名酒，拥有悠久的历史，汾酒口感润滑细腻、入口清香，是很多爱酒人士的**，我们大都知道汾酒的产地为山西省汾阳市杏花村，我们经常称汾酒为杏花村酒，但只有杏花村产汾酒吗？今天就来跟大家说说汾酒的产地.。

汾酒产地

汾酒诞生于山西汾阳杏花村，是山西省酒类中最为名贵、销路最广的酒品，除在本省售卖外，在临近的河南、陕西及甘肃都有销售，晚近更遍销华北各大商埠都会及京沪一带。　　汾阳杏花村也是中国蒸馏白酒的发源地。汾酒的酿造历史，堪称一部脉络清晰的中华民族酿酒史。山西从夏商周一直到元明清，基本上处于每一个时期中国政治、经济、文化的繁荣区域，因此，汾酒和华夏历史一脉相承、共存共生，是中华文明、黄河文明、商业文明的参与者、同行者、见证者和记录者。　　考古发现，距今6000多年前的仰韶文化时期，山西杏花村就开启了人工酿酒的历史，距今1200年左右的盛唐时期，汾州干和美酒就成为了皇室贡酒，驰名天下。又有诗人杜牧一句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，让汾酒有了极具诗意的内涵，并从此与优雅的文学融为一体;距今300年左右的康乾盛世时期，一句“学会山西酒，腰无半文天下走”，拉开了汾酒技艺在国内广为传播的序幕。

汾酒文化是一块经过数千年历练的活化石，镌刻着中国酒诞生、发展和涅盘新生的沧桑岁月，展示着中国酒的悠久历史、精湛工艺、独特风格以及对世界酒业的贡献。

明清时期，晋商大规模输出汾酒技术，并因地制宜，改进工艺，制造出“浓香型”、“酱香型”等各种香型的美酒，诞生了一个个的名酒。至今我国不少产地的名酒，酒名仍带“汾”字，如“汉汾”、“湘汾”、“缤汾”等，有的干脆直接以“汾酒”命名，如“红星汾酒”、“玉泉汾酒”、“木兰汾酒”等等，可见汾酒在全国酒业中的影响之深远。

汾酒技艺，不仅传遍了国内各个地方，还影响到了国外。不少专家认为，在中国丝绸之路的贸易线上一定有一条中国“白酒”之路，这条路的引领者就是山西汾酒。丝绸之路是山西汾酒外销的通道之一。大英博物馆馆藏元代汾酒方瓶就是汾酒外销的证据。汾酒在丝绸之路上散发出浓浓的酒香，深深吸引了这条贸易线上的所有的人。直到目前，俄罗斯、丹麦、德国北部等这些处于晋商贸易线路上的外国人都喝清香型白酒。

通过上述内容，大家对汾酒产地及其得名得到了更好的了解，汾酒源远流长，汾酒产地杏花村也是十分有名，今天的汾酒制造工艺越来越精湛，口感也越来越好，回甜爽口、饮后余香，不仅中国人喜欢喝，外国人也越来越感兴趣，成为他们了解中国酒文化的一个渠道。