银耳素有平民燕窝之称，不仅营养丰富而且价格便宜，是营养滋补的佳品，从而备受人们的追崇。银耳富含大量的胶原蛋白，外敷涂抹，可以滋润肌肤；常吃能让肌肤亮白、有弹性、有光泽。不管是外用还是内服，都可以美容养颜，是女性日常的不二选择。
银耳俗称白木耳或雪耳，银耳养颜，在中医药学古书(太平经惠方)里有记载，唐朝时银耳就已经被用来做浴疗，具有润泽滑爽肌肤的功效。据说杨贵妃的养颜美容秘诀之一就是用银耳汁来洗脸、沐浴。
DIY
一、天然银耳萃取液
将一朵干银耳在清水里浸泡一整夜后，加600c.c水以小火蒸煮约2一3小时，熄火后将银耳渣过滤掉，即成为天然银耳浓缩萃取液。
内服：加适量冰糖或果汁，即可当作美肌饮品饮用。
外用：
1、取一元硬币大小的银耳萃取液，直接搽蘸在脸、颈部肌肤上，再按摩到吸收为止，然后再搽上保湿乳液或面霜。
2、用一张面膜纸蘸取约10-15ml的银耳萃取液，当作保湿面膜敷于清洁之后的脸部肌肤，约15分钟之后取下，搽上乳液或面霜，可天天使用。
注意：天然银耳萃取液很容易酸败，务必置于冰箱冷藏，并尽量于一周内使用完毕。
二、大米银耳美白面膜
用纯净水加大米、银耳熬粥，熬好后把最上面的清汤撇出，盛到容器中密闭，放入冰箱冷藏，即为大米银耳美白面膜，剩下的银耳粥可内服养颜。
使用时，将面膜纸在大米银耳汁中泡开敷脸或直接涂到脸上均可，20分钟后洗净，会发现皮肤又白又滑，毛孔也收缩不少。坚持内服外用，你会发现自己白净了很多。
三、银耳爽肤化妆水
材料：柚子、银耳、苹果醋。
1、把1片柚子放入榨汁机内榨汁备用。
2、将50克银耳洗净后在清水中浸饱2—3小时，然后用小火慢慢熬，直至熬成浓汁。
3、银耳汁冷却后，与柚子汁及少量苹果醋充分混合，放入玻璃瓶中，冰镇后使用。
四、银耳珍珠面膜
材料：银耳、红枣、珍珠粉、纸膜、矿泉水。
l、先用清水充分浸泡银耳和红枣。
2、将银耳和红枣放入锅中，加适量矿泉水，大火煮开后换小火熬1小时。
3、用一次性杯子加入少量珍珠粉，再用一点点温开水调均匀(珍珠粉很难调匀，要多搅拌一些时间)。
4、等银耳汁冷却后再和珍珠粉倒在一起，搅拌均匀。
5、用搅拌好的银耳珍珠汁浸透纸膜后敷上在脸上15分钟左右即可。
tips：不能直接把珍珠粉倒入银耳汤里搅拌，会调不匀。一定要先用一点点温开水调匀后再加入银耳汤。
除了搽在脸上能美肌，银耳吃进肚里更能内调，养出好容颜。
银耳含有植物性胶质、钙质、膳食纤维及维生素B1、B2和矿物质铁、钙、钾、镁、磷、钠等多种养分，营养价值很高，利用简单的DIY方式，就能做出既营养又美肌的健康小菜或甜点。常吃银耳能增加胶原蛋白，更能帮你内在保湿，让肌肤亮白柔嫩有弹性。
银耳养颜美容，常吃不仅可以改善肌肤也有益于身体健康。但任何东西都是过犹不及，吃的时候一定注意适量，适度。另挑选银耳时一定要注意不要购买雪白的银耳，食用时也要先浸泡，并多次冲洗，保证食物本身的健康，让食物的营养能被充分吸收。
