艾叶很多人应该都认识，艾叶的营养价值是十分丰富的，很多人都会用艾叶来泡脚，还有的人将艾叶做成艾条，用来熏屋子或者做针灸用，但是大家知道艾叶还可以煮鸡蛋吗，艾叶煮的鸡蛋有什么营养价值呢，今天小编就来看带大家看一下艾叶煮鸡蛋吧。
一、艾叶煮鸡蛋怎么煮
材料：鸡蛋2个，艾叶适量。
做法：
1、艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
2、孕后第一个月，每日一次，连服一周;第二个月，每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次，直至妊娠足月。
二、艾叶的营养价值
1、艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
2、艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
3、产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
三、干艾叶煮鸡蛋的适用人群
艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用，尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者、孕妇朋友和肾阳虚衰型老年腹泻患者食用。
艾叶味辛、苦，性温，归脾、肝、肾经;芳香温散，可升可降具有温经止血，散寒止痛的功效，主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。
对女人来说，是一种非常好的草药。经常食用艾叶煮鸡蛋能防治宫寒，每天吃一只就可以减少月经不调、宫寒不孕和湿疹等疾病的发病率，吃艾叶煮鸡蛋的同时配合艾味泡脚效果更好，鸡蛋煮好吃掉，煮鸡蛋剩下的水来泡脚就可以了。
通过对上文的了解大家应该知道艾叶煮鸡蛋怎么煮了吧，艾叶的营养价值真的是太丰富了，我们平时也应该多多利用起来，其实艾叶还有药用价值，对于妇科疾病或者孕妇都是又好处的，今天我们学会了用艾叶煮鸡蛋之后就可以煮给我们的家人吃了。
