坐月子是中国人传统，在坐月子的过程当中，实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好，会影响产妇的身体健康。所以，月子里的饮食是极为重要的。月子餐不仅要有足够的营养，还要考虑的一点就是妈妈们的奶水问题，奶水不足的妈妈就要靠食物来补充了。
下奶月子餐中适合吃的蔬菜
1、茭白
茭白不仅好吃，营养也很丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。我国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
2、豌豆
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
3、莴笋
莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
4、金针菜
金针菜营养成分非常丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。另外，还含有大量的维生素B1、B2等。中医认为金针菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
5、海带
海带富含碘和铁元素，具有软坚散结的功效，将其和排骨或者是猪蹄一起炖，不仅美味，而且能帮助哺乳期妈妈快速下奶。
6、黄豆芽
这种食物中富含维生素C和蛋白质，将其单煮成水，或者是和其他食物一起做成美食，能帮助产妇快速下奶并缓解哺乳期便秘的情况。
7、莲藕
莲藕富含淀粉、矿物质和维生素，将其和黄豆、猪蹄做成汤，能促进产后乳汁分泌。
8、黄花菜
黄花菜味道甘甜，具有清热、利尿、通乳的作用。黄花菜鲫鱼汤、黄花菜瘦肉粥等都是比较下奶的食谱。
通过食物来补充奶水是最简单也最容易坚持的方法，所以各位月子里的妈妈们一定要注意饮食，多休息，不能太过劳累。多多补充蔬菜水果，奶水不足尤其要多吃以上几种蔬菜，自己身体健康，宝宝才能健康成长。以上就是我们今天给大家介绍的下奶月子餐。
