食疗这种补的方式想来大家也不陌生，也都听过，不管是男女都需要进行一些食补，那么食疗的具体方法有哪些，今天就这个话题给大家讲解一下，如果身边有朋友有这种症状，记得仔细阅读一下后文，文中食疗吃什么进行了讲解，希望对大家有帮助。
一、脑动脉食疗吃什么
脑动脉硬化是中老年人的常见病，尤其在60岁以后发病率明显增高。脑动脉硬化可使脑动脉血流减少，出现慢性脑供血不足。临床上表现为记忆力减退，尤其记不住近事，刚说的话，刚做的事就忘了。智力低下，分析综合力减弱，注意力不集中，常有头晕、耳鸣、失眠、听力减退等症状。医院做脑血流图检查可发现脑供血不足，检查眼底可发现眼底动脉硬化。脑动脉硬化严重者，动脉狭窄，脑循环障碍，可出现脑萎缩、老年性痴呆。脑动脉硬化的人，常有全身动脉硬化的情况，所以有的人还同时患有高血压、冠心病、脑血栓形成等心脑血管疾病。这里主要介绍脑动脉硬化引起慢性脑供血不足者的食疗法。
1、常吃大蒜
每顿饭吃3瓣以上大蒜，坚持吃三个月以上。南方人若畏生蒜辣，可将生蒜沾醋吃。有位脑动脉硬化患者连续吃生大蒜3个月后去医院检查，脑供血的情况大有好转，头昏脑涨的症状也消失，记忆力也提高了。
2、葛根粉
将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根，取滤液与粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月即可见效。葛根含黄酮类物质，能扩张脑血管，改善脑血液循环，确保脑供血良好。
3、吃松针
采集嫩松叶生吃，每日吃10至20克，或将松叶阴干，每次用10克泡开水代茶饮。坚持半年以上。新近研究发现，松叶含类黄酮，是一种强抗氧化剂，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。
4、吃鲜青椒
鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。
二、食疗的好处是什么
如果认为食疗是在赶时髦或者是一种潮流，那将大错特错。
1、“西药”让从业者变成了金钱的奴隶。前段时间报道讲：医生不拿药品回扣被同事冷落!!!!!!让最应该有良心的行业变得让人打冷颤。
2、西药的副作用已经给人类健康带来了看的见的痛苦。肾透析越来越多的原因在哪，其中一大部分是由于西药对肝肾的伤害。
文章就食疗吃什么这一问题进行了仔细的讲解，为什么需要食补，以及生活中应该如何注意，同时后文就食疗这一方面给大家介绍了几种方法去进行食补治疗，很多朋友们可能以前只听过这些方法但具体怎么做不是很清楚，希望对大家有帮助。
