我们大家大概都知道山楂具有开胃的作用，食用山楂有助于人体的消化功能提升，但山楂其他的功效我们多数人都没有去了解过，比如解酒。山楂可以解酒吗的问题是我们都想知道答案的问题，正好答案也是肯定的，但是除了解酒以及开胃的功能外，还具有一定的营养价值。
一、山楂可以解酒吗
可以解酒但还是需要时间的它是把酒精含量度化解到尿液的储存处!让人更快的清醒，医院的点滴也是一个性质，点滴里有葡萄糖也是一个性质的减少静静浓度!但酒醒了人会很累因为体内有过很激烈的抗争嘛!
二、山楂片营养功效
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯：一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
特别提示：中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。
另外， 山楂作为药食同源的水果之一，有很好的保健养生作用，当我们小心翼翼地咬一口山楂，强烈的酸感和丝丝的甜味混合，使牙齿感到凉意十足，唇齿之间的味道，足以让人回味无穷。山楂不仅口味好，而且它也属于养生食材，有消食和中的作用，可促进消化，对于肉食积滞所致的胃胀满胀痛有效，而且山楂有降血脂的作用。但凡是此类有养生保健作用的食材都有其食用禁忌和注意事项，通俗讲，好吃有营养的东西也要会吃，也要适量，这里给大家详细介绍一下山楂的使用注意和相克食物。
由此来看，山楂不仅是开胃的食物，还是回答山楂可以解酒吗问题的答案，山楂在我们的生活中扮演着不可或缺的角色，山楂应该引起更多的人去重视。山楂具有一定的营养功效，但不是所有人都可以食用，一定注意忌讳的人群，因人而异避免不必要的麻烦和身体不适。
