海鲶鱼我们大家应该对他并不陌生，他也是我们大众餐桌上的一道美味，我们总是对她的美味回味无穷，他的营养价值有什么，接下来小编将为朋友们详细介绍一下海鲶鱼的营养价值，和吃海鲶鱼的好处，还有吃海鲶鱼的最佳时间等知识和常识。
一、海鲶鱼营养价值
1、鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
2、史书早有记载,中国自古就有食用鲶鱼的记载。《食经》:“主虚损不足,令人皮肤肥美。”南北朝·陶弘景:“鲇鱼肉不可合鹿肉食,令人筋甲缩。”宋·苏颂:“鲇鱼肉不可合牛肝食,令人患风,噎涎,不可合野猪肉食,令人吐泻。”《本草纲目》:“鲇鱼反荆芥。”《随息居饮食谱》:“鲇鱼,甘温,微毒。痔血、肛痛,不宜多食。余病悉忌。”可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的作用和价值是其他淡水鱼所不具备的,能够强精壮骨和益寿作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
3、吃海鲶鱼可以催乳。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
4、吃海鲶鱼可以去水肿。中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。
5、海鲶鱼是滋补佳品。鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
6、海鲶鱼有食疗作用。海鲶鱼有出色的食疗功效,它可以入胃经和膀胱经,补气和滋阴以及开胃都是海鲶鱼的重要作用,人们经常食用海鲶鱼,能减少消化不良和食欲不振以及小便不利等多种症状的出现,再就是海鲶鱼对人类病后身体的恢复也有很好的促进功效。
二、吃海鲶鱼的最佳时间
没有规定什么时候吃海鲶鱼，什么时候吃都可以。不过鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。同时也不能够与不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
根据小编以上对海鲶鱼营养价值的介绍，想必大家已经对海鲶鱼有所了解，知道了他营养丰富，是大众的良心推荐美味，但是，我们也要了解一下海鲶鱼的副作用，不宜食用过多，因为鲶鱼为发物尤其痼疾、疮疡患者请谨慎食用。不然会造成对身体的危害。
