肉包子是古老的传统面食小吃，很多人都喜欢把肉包子当作早餐。一口咬下去，肉质鲜嫩，香气四溢，让人感到极大的满足。有些家庭主妇想要自己在家做，干净又营养，却不知道怎么做肉包子好吃。下面这篇文章，将告诉你肉包子怎么蒸，带你一起体验舌尖上的美味！
一、肉包子怎么蒸
1、 把面倒入面盆，然后加入适量的酵母，然后用手把面和好，放在一边醒4小时左右。
2、 把猪肉铰成肉馅，把大葱、姜和蒜切成碎沫。
3、 把猪肉馅放在一个盆子里，放入切好的葱、姜、蒜然，然后分别倒入适量的食用盐、十三香和酱油，再把加入的色拉油倒在上面。
4、 用筷子进行充分的搅拌，之后放在一边儿待用。
5、 把胡萝卜洗干净，然后用擦子擦成细丝放入铰肉机里铰碎倒入放肉的盆子里搅拌均匀，肉馅就做好了。
6、 面醒好后，加入适量的小苏打，放在案板上揉均匀。然后把面弄成一个长条，用菜刀切成小块，做成包子皮，放入肉馅，包成包子。
7、在蒸笼里加入水烧开后，在笼屉上铺上弄湿的笼布，把捏好的包子小心地放入蒸笼里进行蒸，大约20分钟后，白胖胖的肉包子就蒸好了。
二、减肥早上可以吃包子吗
包子面食之类的食品可提供人体所需的热量，对人体是不可缺少的营养物质，因此可以作为早餐。减肥主要是控制每天的总热量(包括糖类和脂类)，同时须配合适量的运动锻炼，以促进新陈代谢，防止能量在体内过多储存导致体重增加。因此您吃面食和包子时注意不要过饱。减肥与吃什么关系不大，关键是要加强运动，不暴饮暴食，其实减肥不论吃什么，真正有关系的是每天摄取的总热量，有的食品物热量低吃的多没关系，但有的食物热量高，贪嘴的话一不小心导致热量过高，反而增肥。而包子相对来说热量还是比较高的，因为首先包子皮是面食，而包子里面的馅如果再含有肉的话，那就更容易使人发胖了。含脂肪多的猪肉和含淀粉多的面食是减肥的大忌，所以在减肥期间还是少吃包子的好。
三、天天早上吃包子会胖吗
不会的，包子是属于碳水化合物，早餐是应该吃饱吃好的才能保证一天的运动量，属于推荐吃饱!长胖和很多因素有关。胖与廋不是说天天吃包子 或不吃饭 少吃饭就能胖和廋的 关键是看你一天干什么 特别是早餐 要是吃饭以后干活 走道 不仅不会胖 而前会廋的 要是吃完饭就躺着 少吃也会胖 说明运动和体力劳动是胖不胖起到关键的作用
四、减肥早上吃什么早餐好
1、 早餐最好吃暖的东西，流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食，既营养又饱腹。
2、 早餐不宜冷吃，对肠胃不好，更不利于消化吸收。
3、 不能空腹喝牛奶，对于肠胃功能影响很大，如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。
4、 面包选全麦的，很多人吃早餐都会选择面包，无论是否减肥中的人士，都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。
肉包子不仅美味，营养价值还很高，但热量相对的也比较高，想要保持身材的人不宜吃太多。看了这篇文章，肉包子怎么蒸大家应该已经了解了。自己在家动动手，就能吃到白胖胖热乎乎的美味肉包子了，从早餐开始，开启能量的一天吧。
