产后的宝妈的最关心的莫过于孩子的健康，奶水的多少直接关系着宝宝是否能够吃饱，所以，对于新手妈妈们来说，什么食物下奶，就显得非常重要了。大家都知道吃鸡汤可以催乳，那是吃母鸡好，还是公鸡好呢？今天小编就给大家说一说哪种鸡汤催乳效果好。
下奶公鸡汤
一、吃公鸡可催乳
对于刚生完宝宝的妈妈来说，产后一周内更适合吃公鸡，因为公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且公鸡所含脂肪要比母鸡少，妈妈吃了不易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻。所以，产后多吃公鸡对母婴都有益。
不过要提醒的是，当妈妈乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。
二、母鸡虽好却不宜产后吃
母鸡虽好，却不宜在产后一周食用。这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才能发挥促进乳分泌的作用，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就会因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至造成回奶。
三、下奶公鸡汤的做法
材料
公鸡500克，姜三片，油菜胆3根，红枣20克，党参半根，盐，鸡粉少许
做法
1、公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。
2、汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片，放冷水烧开去净浮沫，文火炖1.5小时到2小时，视肉的软烂度而定。
3、汤好后放入调料和油菜心即可出锅。
小贴士：
1、母鸡含雌激素多，摄入雌激素过多的食物不利于产妇泌乳，多喝更有回奶的可能，所以喝公鸡汤比较合适，这使我想起小时侯经常看到谁家生孩子了总要送大公鸡而没有送老母鸡的，呵呵。
2、党参有补气功效，在中医里讲究用红枣或桂圆肉补血，而桂圆性热所以新产妇用红枣比较好一些。
3、放了参、黄芪之类滋补品的汤中不要放葱或者萝卜，因为一个是补气的而另一个是顺气的，两者相抵功效全无。 另外象豆芽、丝瓜、莴笋等一些蔬菜也都有通乳的作用。
各位妈妈们现在知道公鸡的催乳效果更好了吧，上面也已经给大家整理了下奶公鸡汤的做法，宝妈们如果有奶水不足的问题，不妨试一试哦。最后小编祝各位宝妈都身体健康，奶水充足，这样宝宝才能健康茁壮长大，毕竟母乳比任何奶粉都更有营养呢。
