说到蜂蜜,它营养丰富,清甜适口,具有很好的补充营养的效果。大多人一般都是直接冲泡着喝的,或者是直接含服,但你听过蜂蜜汤吗?那蜂蜜汤与蜂蜜水有什么区别吗?两者的效果又有什么区别吗?下面就给大家介绍了一些蜂蜜汤的做法以及对应的功效。
各类蜂蜜汤的做法
一、雪梨蜂蜜汤
材料
雪梨、蜂蜜
步骤
1、雪梨去皮切成小块
2、放入清水,上蒸锅,大火煮开
3、改中火蒸60分钟
4、好待汤温度降下来后,放入蜂蜜
二、苹果蜂蜜汤
原料
苹果两个、蜂蜜两勺、清水两碗
步骤
1、苹果两个,削皮切块,电饭煲取出内胆,洗净,加入半锅清水烧开
2、块放入锅内,再次煮开,关掉电饭煲,待温度稍降,放入两勺蜂蜜,搅拌均匀
3、盛入汤碗中即可食用
三、银耳大枣蜂蜜汤
主料
熟大枣15颗、银耳3g、蜂蜜1勺
辅料
水萝卜适量
步骤:
1、银耳放入温水里充分泡发好,撕成小块
2、锅里放入适量的清水
3、把泡发好银耳放入锅里煮20分钟
4、在放入大枣,继续煮十五分钟即可
5、把煮好的银耳大枣装入碗里,稍晾片刻放入一勺蜂蜜搅拌均匀
四、蜂蜜百部汤
材料
蜂蜜20克,百部25克,白及20克,瓜蒌25克
制作
先将上述后3味药水煎,去渣取汁,再调人蜂蜜搅匀即可
用法
每日1剂,分2次服。
养生功效
百部味甘、苦,性微温,归肺经,具有润肺下气止咳,杀虫的功效。用于新久咳嗽,肺痨咳嗽,百日咳等症。白及味苦、甘、涩,性微寒,归肺、肝、胃经,具有补肺,止血,消肿,生肌,敛疮的功效。用于肺伤咯血,赃血,金疮出血,痈M肿毒,溃疡疼痛,汤火灼伤,手足皲裂等症。此方可润肺止咳、清热止血,可用于治疗痰中带血及肺结核久咳。
五、酸枣仁蜂蜜汤
原料
酸枣仁25克,蜂蜜适量
制作
先将酸枣仁洗净、捣碎,放入锅内,加水烧沸,文火煎30〜40分钟,去渣取汁,调入蜂蜜即成。
用法
每日1剂,连服10〜15天。
功效
适合小儿惊恐所致的夜啼,症见胆小善惊、哭声尖锐。
六、槟榔粳米蜂蜜粥
材料
槟榔15克,粳米100克,蜂蜜、姜汁各适量。
做法
将槟榔水磨取汁,将粳米煮熟,加入蜂蜜及槟榔汁、姜汁,同煮成粥。
用法
空腹服食。
效果
具有消积导滞,利水消肿的功效。适用于大便不爽,脘腹胀闷,水肿,脚气等证。
以上就是为大家介绍的几种蜂蜜汤的做法,这几种做法我们在家也可以轻松尝试。其实蜂蜜汤和蜂蜜水并没有太大的差别,但是蜂蜜汤中可以加入更多的食材一起,效果也会更好。但是大家在制作蜂蜜汤的时候,一定要在快要煮好了之后再加入蜂蜜,以避免蜂蜜营养流失过多。