想必大家都知道皮皮虾很火，成为了一个典型的网红，可皮皮虾不只是网红还是一道美食。皮皮虾的吃法有很多，比如炒着吃、火锅、蒸着吃等，就拿蒸着吃来说，怎样蒸皮皮虾又是一个摆在我们面前的问题，虾虽然美味但要做出一道菜来还是大有讲究的。
一、怎样蒸皮皮虾
1、 把葱姜切丝
2、 皮皮虾摆在屉上，撒上葱姜丝，盐，五香粉
3、 摆一层，撒一层调料，上锅蒸，开锅后5分钟即可
4、 蒸虾的时候，把蒜和姜切末，在蒜末姜末里放入专门点蘸的酱油
5、 最后放入炒香的芝麻即可
二、 虾的好处
1、 虾营养价值高，含有比较丰富的蛋白质
蛋白质是人体所需的基本元素之一，虾的肉质松软，很容易消化，经常吃的话能够补充人体所需要的蛋白质，老人和小孩都要经常食用。
2、 虾含有丰富的镁
镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
3、 虾含有很高的钙
虾中含有大量的钙元素，经常吃虾，能够补充体内钙质，让骨骼健康发育，小孩可以多吃。
4、 虾含有丰富的卵磷脂
虾含有丰富的卵磷脂，能够促进宝宝大脑发育，怀孕的女性可以经常食用。
5、 增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
6、 通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
7、 缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中
8、 护发
含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。
9、 健脑
含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
10、祛脂降压
使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
11、 明目
含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
12、 进补应用
肾阳虚衰，滑精遗尿以及女子崩漏，宫冷不孕。
虾对于我们人体具有诸多的有益元素，比如蛋白质、镁、钙等，因此学会怎样蒸皮皮虾也就算得上一件两全其美的事情了，既学会了一门做菜的手艺，又有利于我们自己的身体健康。虽然蒸皮皮虾看起来简单易学，但仍还需要大家多加练习和尝试才能成为真正意义上的一道美食。
