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水果小课堂之樱桃是车厘子吗?

2022.06.16 11:27 来源:网友投稿 浏览:945

近来,车厘子卖的火热,也炒得火热,在大家实现车厘子自由后,又忍不住会发问:樱桃是车厘子吗?似乎二者外观上长得很像,吃起来感觉也很像,所以大家总是樱桃、车厘子傻傻分不清。但事实上,二者还是有区别的,具体有哪些区别呢?让我们一起来看看吧!

樱桃是车厘子吗

樱桃是车厘子吗

一、车厘子与樱桃简介 

1、国外的樱桃 

国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。 

2、国内的樱桃 

大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。 

小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。 主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。 其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。 

二、车厘子和樱桃的区别 

1、外观和口感不同 

①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。 

②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。 

水果小课堂之樱桃是车厘子吗?

③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。 

2、生长习性不同 

①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一,只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子车就下市了,当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。 

②中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概5月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。 

3、营养价值不同 

樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。 总的来说,车厘子和国产樱桃没有太大的区别,但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好。

水果小课堂之樱桃是车厘子吗?

相信看完本文已经可以解决各位樱桃是车厘子吗的这个问题了呢,车厘子是来自国外的“友人”哦,虽然樱桃和车厘子看上去很难以区分,但其实外观和口感上仔细观察还是有很大的不同的!二者营养价值相差不多,大家可以同时买樱桃和车厘子比较比较呀!

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