南瓜是一种常见的食材，橙黄橙黄的颜色往往会让人食欲大开，其香甜的口味和煮透后棉腻的口感更是让女性朋友们喜爱不已，尤其是当南瓜被做成甜品，素有排毒养颜之功效。而除了被做成菜肴和甜品，南瓜还能做成面点呢，那么，南瓜加面粉怎么做好吃？
一、南瓜加面粉怎么做好吃
1、南瓜饼
原料：南瓜，糯米粉，豆沙，油。
做法：
（1）将南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。
（2）首先将蒸好的南瓜中加入少量的糯米粉，揉成面团(注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了，剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。
（3）豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅，糯米面很软，在手上捏就行了。
（4）平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎一小会儿，翻面继续煎。
（5）南瓜和豆沙都是熟的，糯米也很容易熟，煎好后装盘，南瓜饼即成。
南瓜饼相信大家都已经耳熟能详了，给大家介绍另一款南瓜的做法，一起学习一下吧。
2、南瓜冻糕
材料：南瓜，牛奶，三花淡奶，鱼胶粉，糖，椰奶。
做法：
（1）把南瓜去皮，切成小块蒸熟。
（2）把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放进搅拌器里，用慢速搅拌均匀。
（3）用水把鱼胶粉加热至融化。
（4）把融化的鱼胶粉加入南瓜奶浆中再搅拌均匀。
（5）倒入放盘里，放进雪柜冷却一个小时之后就可以取出切块了。
南瓜的做法主要就给大家讲到这里，接下来我们来说说食用南瓜的好处都有哪些。
二、吃南瓜的好处
1、保护胃黏膜
南瓜含有果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，对有胃病的患者来说很适用。南瓜含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有助肠胃消化。
2、去致癌物
南瓜含有丰富的胡萝卜素，可以护眼、护心，同时有抗癌功效。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。
3、解毒
南瓜含有维生素和果胶，可以很好的吸附和粘结消除体内的细菌与毒素，能起到解毒的作用。
4、降血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。
5、美容养颜
南瓜含有的丰富胡萝卜素和维生素C，可以帮助我们的皮肤变得细腻光滑，有养颜美容的功效，因此对那些爱美的女生来说，它是一大美容佳品。
南瓜加面粉怎么做好吃？这下你不用愁了吧。但是，大家也应当注意，南瓜虽好，但也要搭配适当，否则会产生不良反应，比如南瓜不能和羊肉一起吃，容易引起便秘，而同红薯一起吃则会引起腹胀和腹痛等，这是因为南瓜属于热性食物和易滞气食物，所以，吃南瓜的时候要注意避开这两种食物。
