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如何判断湿气?健脾祛湿的汤有哪些?

2019.05.24 12:18 来源:网友投稿 浏览:1040

从日渐升高的气温中我们能感受到夏天已经到来了,天气炎热却又潮湿,让人烦闷,这就是湿气在作怪啦,此时要是想要增强自己的体质重点要放在去湿气,湿气看不见摸不到,那么湿气是什么东西?如何判断自己有没有湿气呢?一起来跟小编看看吧

如何判断湿气?健脾祛湿的汤有哪些?

如何判断湿气?健脾祛湿的汤有哪些?

一、湿气到底是什么

外湿来源于外界气候,比如下雨,暑湿等。岭南地区多湿,湿气容易伤脾,因此南方人多脾虚。而内湿,主要为脾虚。脾的一个重要功能,就是运化水湿,把身体里的水汽运送到各个地方。比如运送到毛孔,就可以通过出汗排出去;运送到肾脏,就可以通过排尿排出去。

如果体内湿气太多,又会怎么样呢?脾就需要不停地工作,久了就会累,累了就容易受伤,即中医所说的脾虚。脾胃虚弱不能够运化吃进去的食物,堆积在体内,生成了湿气。脾虚生湿,内湿更容易招致外湿,湿气又会加重脾虚,于是便形成恶性循环。

二、体内是否湿气重

1、起床时的感觉

正常睡眠,但早晨起床的时候觉得特别疲劳,头昏重、打不起精神来、腹胀,没胃口。

2、排便情况

排便后,排泄物粘稠,或排便不爽,便少次多。

3、饭后漱口看舌苔

舌苔厚腻,舌边有牙齿的痕迹。

三、七款消暑祛湿汤了解一下

1、白扁豆薏苡仁煲排骨

做法:白扁豆50克、薏苡仁50克、排骨500克,煲汤。

功效:白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效,而薏苡仁利水渗湿,合而煲汤可以健脾、祛湿。

2、春砂仁陈皮煲瘦肉

做法:春砂仁6克、陈皮10克、瘦肉250克,煲汤。

功效:砂仁有补气和胃、醒脾散寒的功效。而陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用。

3、木棉花煲瘦肉

做法:木棉花30克,瘦肉250克,煲汤。

功效:木棉花是南方的特产,也是广州市的市花。它有清热、利湿、解毒的作用,使用干木棉花煲汤也能起到很好的清热解暑功效。

4、夏枯草瘦肉汤

做法:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法夏5克,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,再用小火煮1~1.5小时,加盐再煮一沸即成。

功效:清肝泻火、消暑利湿。

5、三豆鳅鱼汤

做法:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。

将泥鳅放入清水内,吐净泥土,宰杀,去鳃及内脏,洗净。将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用;将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。将煎过的泥鳅与红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。

功效:清暑祛湿,健脾养胃。

6、冬瓜薏米猪骨汤

原料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片适量。

做法:将薏米、茯苓、红枣、枸杞,姜切片放入砂锅,以冷水浸泡10-20分钟。猪大骨入砂锅加入足量的水,大火煮开,撇去浮末。转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐。

功效:清热解暑,利湿化滞。

7、芡实煲老鸭

做法:芡实100克,老鸭一只。老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。

功效:芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。

以上就是小编为大家带来的湿气的判断方法以及祛湿的养生汤的烹饪方法,那么如何判断湿气?从早上起床时的感觉排便情况等情况就能知道啦,判断完了最重要的还是改善,几种不同的健脾祛湿的汤已经被小编收入文章中了,还不快快收藏~

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