鸡翅，是广大群众最钟爱的食材之一，它不但美味，营养价值高，更是物美价廉，金黄的鸡翅，口感十足，光看它的色泽就让人把持不住，可是外面的再好吃，它的安全毕竟不能保证，还是自己动手制作的吃起来更加让人放心，今天我们就来学习怎样腌鸡翅？
一、怎样腌鸡翅
先将鸡翅解冻，买的时候尽量挑选没有淤血的，光鲜亮洁的鸡翅。 用清水反复清洗几次。 将鸡翅装进塑料袋，尽量用质地结实一些的食物保鲜袋。 准备好腌肉的调料。
按照调料包装上的说明，将调料倒入塑料袋中，封紧袋口。 用手，隔着塑料袋反复按摩一下鸡翅，使得调料与鸡翅充分混合均匀。尽量让鸡翅腌制的时间久一点，隔天吃就更入味。
腌制好的鸡翅，要放进冰箱保存，如果需要腌制更久的时间，则应放在冷冻室。 同样的方法，可以腌制鸡翅中，鸡腿等。
二、营养价值
1、强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
2、美容鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
3、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
4.鸡翅看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
怎样腌鸡翅，你们都学会了吗？是不是非常简易学，而且可以省下不少银子噢，方便‘、安全、好吃，何乐而来为，大家以后要经常动手，美味并不只在外面可以吃到，只要有心，在家照样可以吃到自己想吃的食物，大家不要偷懒，要不就枉费了我的苦心了。
