这几天气温多变很多人都没有逃过这场感冒，小编也是其一，同事推荐了洋葱止咳，我是第一次听说你呢？其实洋葱真是一个好东西，不仅仅是辅助食材更是蔬菜中的凤凰，俗称“蔬菜皇后”，食用洋葱真的又改善预防感冒的功效，动手做起来绝对比吃药好用。
一、洋葱止咳吗
这几天气温变化比较大一直咳嗽，同事推荐了洋葱止咳法，特意附上做法给需要的你。
1、拳头大小的洋葱1个切粒，放到碗中，盖好盖子(或碟子);
2、煮开一锅水，放入洋葱碗，转中火隔水蒸30分钟;
3、蒸好后只剩下1大勺洋葱汁，只取汁喝。
这个蒸好后味道甜甜的，小孩应该不会抗拒，但是要连续喝几天才有效用。平时也可以蒸给小孩喝，提高免疫力和预防感冒。
二、洋葱有什么好处
1、预防癌症
洋葱富含硒元素和槲皮素，能够达到抗氧化的效果，增强人体免疫能力，去除各种病变的细胞，抑制细胞的癌变，从而避免毒素对人体的伤害，有助于促进抗癌的作用。
2、抗老化
洋葱的抗氧化物质可以促进蛋白质的合成，也能清除体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染。而且也能促进皮肤的新陈代谢，将皮肤的毒素排出体外，达到抗衰老的功效。
3、预防和治疗感冒
洋葱味道辛辣，可以杀死引起风寒的细菌，还有保暖的效果，能预防感冒发烧。尤其是在寒冷的秋冬季节，适当补充洋葱能让人的体温升高，达到保暖的目的。
4、预防便秘
洋葱有大量可溶性纤维，可以清除肠胃的垃圾和污染物，增强消化系统的功能，更有利于食物的消化，从而预防便秘。
5、清理血管
洋葱具有可溶性纤维，如果被人体摄入，可清除血管的污染物，让血液循环更加流通。还能降低人体的胆固醇和血液的粘稠度，促进血压的稳定。
洋葱，素有“蔬菜皇后”的美誉。洋葱的受欢迎程度，可是享誉国内外的，很多菜肴中都会看到洋葱的身影，洋葱本身无论是生吃还是熟吃，都是各具风味的。但是在营养素保留的方面，自然是生吃比熟吃营养素保留的要更多一些。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物但是生吃洋葱，洋葱本身含有与葱、蒜中一样的成分辣素，气味浓郁，刺激性强，如果本身胃肠道有炎症或者溃疡的人是不适合生吃的。洋葱也具有抗衰老抗癌的效果，但是有些人群食用洋葱之后，可能产生副作用。因此大家在吃洋葱之前，要了解一些食用禁忌和功效，避免越吃越伤身。
洋葱止咳这个方法学会了，再也不担心长咳不止了，勇于发现一个简单的食材就可以替代打针吃药，对于多数亚健康的年轻人来讲真的是不错的选择，毕竟是药三分毒，在吃的过程中不仅满足味蕾还能改变健康，何乐而不为呢，自己动手也是一种体验。
