水果是每个人日常生活中在饮食上不可缺少的一部分。红毛丹就是一种广受喜爱的水果，味道清甜口感也很好。而牛奶则是最普遍的饮品之一，也是倍受喜爱，是平时想要补钙人士的首选之一，有许多人把牛奶和水果一起食用。那么吃红毛丹可以喝牛奶吗？
一、吃红毛丹可以喝牛奶吗
从营养学角度来讲，任何水果都不建议与牛奶同时服用，因为牛奶中的某些营养元素会与水果中的物质发生反应，所以最好不要一起吃，一般来说一起食用不会有太大的反应。但是牛奶与水果最好都不要一起食用，特别是果酸多的水果，会影响牛奶中营养成分的吸收，造成营养浪费。
红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
二、食用红毛丹的注意事项
红毛丹属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan，中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布，主要依赖东南亚的进口，储存运输的周期比较长，而本身的保鲜能力又比较差，所以大家在挑选时还要注意许多问题。
1、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开;
3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫;
4、最重要：红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”!
5、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0°-5°之间。
红毛丹本身营养丰富，是一种含有多种维生素以及矿物质元素的热带水果。而牛奶也是富含多种营养元素的天然饮料之一。不管食用哪一个都是对身体有益无害的。吃红毛丹可以喝牛奶，但是最好不要同时进行，以免破坏了它们自身的营养吸收。
