越来越多的投资者看好餐饮业的快餐项目，而快餐项目里，米线真是炙手可热，很多创业加盟投资者更看重这个项目的原因，大概是因为在这个网红效应泛滥的时间点，米线这个老传统的快餐饮食依旧屹立不倒，加盟一家米线店需要多少钱呢，那么哪种简单的懒人方便米线的利润又是多少，二者比较下来哪一个更适合投资加盟呢，这里小编帮您分析总结。
一、方便米线的利润有多少
米粉机每小时可加工50斤大米，每斤大米生产米线1.4斤，目前大米1.5元/斤，米线批发价2.5元/斤。
如果我们每斤米线的成本算上平均下来的人工费、水电费等，一斤米线的成本最多在5元-8元左右，相对应的售价为10元-18元，达50%以上。
二、开米线店需要多少钱
在我国有很多知名的米线店品牌，据小编了解，加盟不同品牌的米线店，所需要的投资费用不同。小编就以开老妈米线为例，为投资商们介绍一下需要投资多少钱。老妈米线是一家经济实力强大的加盟连锁店品牌，从事米线等快餐食物的研究已经很多年了，现在在我国的上海，苏州等城市都有老妈米线加盟分店。老妈米线为消费者们提供的快餐食物有很多，例如米线，炒菜，凉拌菜，饮料等等，消费者们的选择性很多。老妈米线都是选用优质的大米加工制作而成的，米线晶莹剔透，有嚼劲。在米线中再加入一些香菜，咸菜等等，更加的美味。开一家老妈米线加盟店，投资商需要向老妈米线品牌公司缴纳1~3万元的加盟费。另外，投资商还需要租赁店面，支付装修费，购买原材料和设备等等，这些需要12万元左右。所以开一家老妈米线加盟店，需要投资15万元左右。日均销售收入
150碗/10至15元(按12元计) 日均毛利润(9元/碗) 1350元，月均销售收入 150×12×30=54000元 月均毛利润 40500元。月支出
月工资2500、月房租6000、月水电气税费1500 合计10000元。月纯利润 40500元-10000元 30500元。年纯利润 30500元*12个月
366000元。
三、方便米线加盟技巧
方便米线加盟技巧挺多的，比如店主可以坚持亲自操刀的经营原则，除了严格按照品牌总部的规矩严格执行，创业者还要自主经营店铺，能不雇的人就选择自己处理，这样既可以节省开支，还能让本身直接与客人沟通接洽，实时对米线店的大小事情进行深入了解，也能拉近与客人之间的间隔，并慢慢成立起朋友关系。
另外我们经营米线品牌店的时候，要知道影响店铺生意的重要因素有很多的，其中卫生状况就是其一，米线店的加盟技巧之二就是改进卫生状况，经营者需要将店里店外清洗、洗刷一遍，尽量让米线店内外干净洁净，这样清清爽爽给人舒服的感觉，让消费者进店更加满意。
除此之外，米线店还需要注重店铺宣传，大家可以看到很多的餐饮经营商为了吸引顾客，会将店里的灶台什么的搬到外面去，这样让路人看到店里热气腾腾，厨师精心烹饪各种米线美食，既能制造出热闹、繁荣的情形，也能让消费者看到制作美食过程，吃的也更加放心、安心。
以上小编就方便米线的利润和实体加盟米线的投资进行了简单的总结，供投资加盟的创业者参考，其实表面看来方便米线的利润更高一点，但是民以食为天，我们的饮食已经不仅仅是味蕾的享受了，更是一种饮食文化，所以味道上乘才是消费者的**，小编觉得，不管您是加盟实体的米线加盟店，还是做方便米线的经营，还是需要您实地考察，在做抉择。
