人参具有一定的药用价值，是中草药里比较知名的药材，具有补五脏、除邪气、开心智等功效。那么，肝癌吃人参适不适合呢？对此，专家指出，虽然人参具有滋补的功效，但是不适合肝癌患者，尤其是术后更不适合吃。最好是吃一些健脾理气、容易消化的食物。
一、人参的中药价值
人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效,“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,认为它能“治男妇一切虚症”。几千年来,中草药中人参都被列为“上品”。
二、手术后肝癌吃人参靠谱吗
肝癌在人们眼中并不陌生，在我国，肝癌的发病率已经越来越多，而且男性多于女性。对于肝癌患者来说，如果在饮食上进行调理，对健康有益。
一般来说，肝癌术后的患者可以吃点健脾理气、容易消化的食物补身子,如山药、茯苓饼等。肉类方面,肝癌术后没有特别的禁忌,肠癌患者最好少吃红肉。患者可以用西洋参泡水喝,但不建议吃人参,人参是补气的,术后的病人往往需要理气而不是补气。
三、肝癌术后吃什么
1、少食多餐
患者在肝癌切除术后饮食应该坚持少食多餐的原则。分泌胆汁是肝脏的一项重要生理机能,胆汁能够促进食物的消化,将葡萄糖和脂肪转化为日常需要的能量。患者在肝切除术后,短期内肝脏体积较前明显减小,往往难以产生足够的胆汁,所以肝脏术后的患者在短期内可少量多餐,一日4餐或一日6餐,这样将利于食物的消化。
2、营养均衡
均衡的营养对于肝切除术后的患者十分重要。因为大米、面粉中的营养价值往往不高,糖类营养的摄入最好选择水果和蔬菜。而蛋白则应以精益蛋白为主,比如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆类、坚果类等等。另外因为术后肝脏难以产生足够的胆汁帮助脂肪的消化,患者最好避免食用油炸或脂肪含量过高的食物。
3、饮食禁忌
患者在肝癌术后饮食应主要以清淡为主,切忌进食辛辣、粗硬及刺激性强的食物,因为这些食物会对消化道产生刺激,进而诱发恶心呕吐等症状,不利恢复。
肝癌吃人参不推荐。不少人认为吃人参可以滋补，所以会把人参作为礼物送给肝癌病人。但是人参作为中药材，是不能乱吃的。因为肝癌患者在手术后需要理气，而不是补气，而人参的功效具有补气的效果，所以，从这点来看，肝癌术后不建议吃人参。
