说起大葱，大家一定不会觉得有什么特别之处，平时下馆子吃饭，炒牛肉里会有大葱，吃火锅时，也会用大葱当调料，去吃拉面时，大葱也是常见的配料呢。而且，平常我们听到的，都是关于大葱吃了可以助消化、杀菌消毒之类的好处，好像大葱并没有什么不好的地方，那么，大葱吃了好吗？
提到大葱或许很多北方的朋友们非常熟悉，“煎饼卷大葱”更是全国闻名，喜欢吃大葱的人不在少数，很多时候大葱都是作为人们日常生活中在餐桌上的配餐，也是生活中常用的调味品。下面，就关于大葱吃了好吗这个话题给大家介绍一下。
一、大葱的哪些部位是经常食用的呢
1、茎和叶
大葱因为味道辛辣，所以一般餐桌上作为调味品时，茎叶的用处最多最广，并且大葱的茎叶作为食物对于一些食欲不振的人有很好的作用，包括菜的最后撒葱也都是这两个部位的居多。
2、葱白
无论是大葱还是小葱，不同部位如果论药用价值最高的部位，那毫无疑问是葱白。葱白是靠近葱须根的位置，显为白色。大葱除了作为食物佳品，在养生方面也有其独特的疗效。
二、常吃葱白的几种好处
1、首先是抑菌发汗、祛湿散寒
大葱富含大蒜素和辣素，对皮肤真菌有很好的抑制作用，而常吃葱白，会刺激身体的汗腺，并且达到发汗散热的作用;当我们因季节或外出受寒的情况，可以通过适量的吃葱白来达到驱散体内风寒，减轻感冒症状，其功效甚至比药物要快。但是对于有体臭、腋臭的人不适合吃大葱，因为大葱会对汗腺产生刺激性作用，增加排汗量导致异味，所以要慎食。
2、其次是缓解哺乳期女性的长时间乳汁淤积问题
处在哺乳期的女性很容易会出现乳房胀痛、乳汁淤积不通的现象，这会非常影响哺乳期妇女的健康，那么，多食用葱白即可缓解该症状，葱白具有通络下乳，散结淤积的功效，对于女性健康是十分的有好处。
3、再次是对于腹泻、腹痛的改善
葱白因为味道辛辣，在平时餐桌上面搭配盐一起炒制，可以治疗腹泻、腹痛。因为葱白具有发散风寒、发汗解表的作用，所以在面对性寒的腹胀、腹痛时多食用，以达到缓解的功效。
4、最后葱白就具有抗衰老的功效
抗衰老这个话题在女性圈中是永远不过时的话题，而葱白通过水煮后会释放大量的维生素A、C以及对人体有益的钙元素，具有舒张人体毛细血管，促进体内新陈代谢、血液循坏的功效，对于女性来说是一个非常好的具有营养价值的食物。然而葱白虽好，但是也有其弊端，并非所有人都适合吃大葱这种食物的。
三、那么经常吃葱白有哪些注意事项呢
1、多吃葱白虽可以治疗人体腹痛。腹泻等症状，但葱白切不可以和蜂蜜一起使用，极易引起胃肠道不适从而导致腹泻。
2、经常服用中药的人需要了解药物是否和葱白的成分相冲，如果成分相冲，那么不仅会抵消药性，甚至更有甚者会加重病情。
3、大葱本身味道比较辛辣，长久吃辛辣食物会导致人体视力受损，对于视力不好人的也尽量少吃。
看了上面的介绍，大家应该对大葱吃了好吗这个话题不会再有疑惑了吧。大葱浑身都是宝，从根到茎叶都是可以食用的哦。而且，看似普普通通的大葱居然还有这么多的功效和作业，平时真的是看低它了。当然，大葱不是万能的，吃的时候也要注意禁忌事项哦，比如大葱不能和豆腐一起吃，不能炖公鸡、狗肉之类的，否则容易吃坏肚子哦。
