登录 手机中华美食

m.zhms.cn

正文

吃什么菜补血

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-08-13 | 浏览:79

一说到补血补气,相信很多朋友都会第一时间想到吃血补血,大部分人认为吃一些鸭血、红枣、阿胶可以补血。其实,很多蔬菜都有补血的功效,比如说菠菜、黑豆等等。那么,大家知道吃什么菜补血吗?下,就让我们一起来看一下吧。

一、吃什么菜补血

补血,不仅女人需要,男人也要重视。气血不好,不仅会影响气色,也会伤害脏器的健康。所以,利用健康饮食来补血,是非常重要的。哪些菜补血最好?下文就介绍了一些补血最好的食物,让我们一起来看一看哪些菜补血最好。

菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。哪些菜补血最好?黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆乌骨鸡。

发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮做菜,可以补血。

胡萝卜

含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁

龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼之类也是很好的补血食物。

萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。萝卜干是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

上述介绍的蔬菜种类,都可以起到补血的效果。补血不是一朝一夕就可以的,它需要长期的坚持,经常吃一些可以补血的食物,这样才能让你气血充盈,身体健康。

看了上文的介绍,相信大家对吃什么菜补血这个问题有了一定的了解了吧。特别是对于女性朋友来说,补血是非常有必要的,因为每个月的月经来潮会损耗身体中大量的气血,补血的显得尤为重要了。看到这里,记得多吃一些补血的食物噢。

0

分享
  • 吃柚子有什么好处

    现在是吃柚子的好季节,很多很或许都在吃柚子吧。柚子是一种营养...

  • 吃什么增加记忆力

    人的记忆力,除了人类阶段性地发展外,更重要的是在大脑的成熟期...

  • 败火的食物

    所谓体内有火,其实有不同的意思。可能是生气、担心、着急等引起...