身体虚弱以及患病的人在饮食方面都需要格外注意，稍不注意就有可能危害健康、加重病情，吃对了食物则对病情有缓解作用。那么，脑萎缩吃什么好呢？下面这篇文章就将告诉我们脑萎缩吃什么好，关心这个问题的朋友一定不能错过。
一、脑萎缩吃什么好
1、脑萎缩患者的饮食应注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食，这样才能保证脑细胞的热能来源。
2、脑萎缩患者的饮食应补充含有微量元素的食物。例如：碘、锗锌、铁、钙等。
3、脑萎缩患者的饮食应摄入足量的水果和蔬菜。这类食物富含维生素、微量元素及食物纤维，对大脑具有保护作用。
4、脑萎缩患者的饮食应多食富含优质蛋白质的食物有鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。要注意脑中氨基酸的平衡，脑中氨基酸平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。
5、脑萎缩患者的饮食还应要注意摄取必需脂肪酸。这种脂肪在植物油中含量较多，为不饱和脂肪酸。
二、脑萎缩可以吃什么水果
1、柑橘
柑橘类水果含有多种抑癌物质，除了众所周知的维生素C、维生素E之外，橘皮与核中富含的柠檬苦素，具有很强的防癌活性，它还能增强谷胱甘肽S-转移酶的活性。谷胱甘肽S-转移酶是谷胱甘肽结合反应的关键酶，谷胱甘肽能增强人体免疫功能，是细菌、病毒污染物和自由基的清除剂。谷胱甘肽可与致癌物相结合，使其变成无毒的物质排出体外。
2、葡萄
葡萄含有多种维生素和多种微量元素有很强的抗氧化活性有利于肝细胞的修复同时可以减少其他因素对肝细胞的损害。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。
3、苹果
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。每天吃3~5个苹果或经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高前列腺的抗菌、杀菌能力，有助于预防、治疗前列腺炎。在保证果皮中农药残留安全的前提下，建议吃苹果时连皮一起吃，因为其抗氧化、抑癌功效远远高于果肉。
这篇文章在脑萎缩吃什么好这个问题上为我们做出了科学的回答。文章告诉我们脑萎缩患者的饮食要注意补充微量元素，多吃富含优质蛋白质的食物，摄入足量的果蔬和必需的脂肪酸，还要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食。
