虾子是很多人都喜欢吃的美食，生活中很多人都会吃虾子，虾子吃起来味道鲜美，口感也不错，但是，即便是美味，吃的时候也有需要注意的地方。想必大家也听说过有的食物和虾子一起吃甚至会引发中毒，那么，你知道吃虾不能吃什么吗?
一、吃虾不能吃什么
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。 吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。 食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
二、不能和虾同吃的食物
金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。
猪肉、鸡肉
虾子不可以和鸡肉或者是猪肉一起吃，这样对我们的肾非常不好，可能导致肝肾衰竭。
南瓜
虾具有很高的营养价值，不仅可以帮助我们补肾提神，还能帮助我们提高免疫力和抗衰老。
但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
果汁
果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
黄豆
黄豆是我们公认的可以帮助我们促消化的食物，但是如何和虾子一起吃，就会引发消化不良。
红枣
红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
三、吃虾注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
虾子好吃，但也要注意吃法，不要把虾子和上面介绍的一些食物混合吃，否则会对你的健康有不良影响。虾子是一种美味，喜欢的朋友可以去市场上买来自己做，不过一定要记住吃虾不能吃什么，这样才能安全健康地吃到美味的虾子大餐。
