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11个月大的宝宝食谱

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-10-07 | 浏览:25

孩子的健康离不开饮食,现在的家长也特别对这方了解,同时也想,给孩子做出口味比较纯正,营养价值更高的食谱,下面内容给很多妈妈,详细介绍了11个月大的宝宝食谱大全及做法步骤,想让孩子正常发育,可以对下面的内容全面的了解一下。

11个月大的宝宝食谱

1.磨牙饼干

食材:低筋面150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克

做法:取1个鸡蛋打散,加入白砂糖、玉米油。搅至糖融化。加入低筋面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟。用擀面杖将面团擀开成片状,宽约8厘米,厚度约为0.8厘米,切成宽1.5厘米左右的条状。摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上,表面刷全蛋液,烤箱中层,160℃,烤至表面上色,约25分钟。

功效:人体开始长牙的时候,可以尝试磨牙干,有助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了人体的口腔咀嚼功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

2.鲜肝薯糊

食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

做法:鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小锅中煮熟。捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸。大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状。加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

功效:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

3.鸡肉青菜

食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

功效:鸡肉的消化率高,很容易被宝宝所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

宝宝11个月的时候,食谱一定要全面,要多样化,这样才能让孩子,能通过多样化的食品,不缺乏任何的营养,所以,对于家长,可以对以上介绍的11个月大的宝宝食谱全面的掌握和了解,经常的给孩子做一些多样化的食品,让孩子健康地成长。

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