最近这段时间天气变得越来越热，很多人都会出现食欲不振的情况，更不要说是一些小孩子了，天气越来越炎热，小孩子的食欲也变得越来越差，很多的父母都感觉到十分的头疼不管是选择用什么样的菜都不能吸引孩子的胃口，那么夏天给宝宝吃什么好？
夏天给宝宝吃什么好
一、鱼茸番茄汤
材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。
做法：
鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。
二、锦绣鸡丝
原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。
辅料：盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。
做法：
1.洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。
2.炒锅烧热，倒入适量油，烧至七成热，投入鸡丝，滑油至熟后沥油出锅，待用。
3.净锅，烧热，放底油，放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇，略炒几下，再放入鸡丝，炒匀至熟。
4.最后加入少许盐拌匀，盛盘即可。
三、蛤蜊粟米西兰花
原料：蛤蜊250克，粟米25克，西兰花200克。
辅料：盐、葱姜汁、葵花子油适量。
做法：
1.洗净蛤蜊、粟米粒、西兰花。
2.将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开，去掉泥衣，待用。
3.西兰花切成小朵，用沸水焯一下，粟米也用沸水焯一下，待用。
4.炒锅烧热，倒入适量油，加热至四成热，放入西兰花和粟米翻炒至熟。
5.往锅中放入蛤蜊肉，加少许盐调味，拌匀即成盛盘。
四、南瓜羹
原料：甜南瓜10g，肉汤3大匙
做法：
1.将南瓜去皮去瓤，切成小块;
2.将南瓜放入锅中和肉汤同煮;
3.边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软即可。
五、芝麻菠菜小卷
原料：菠菜100g、白芝麻5g、醋5ml、芝麻酱10ml、盐1g、香油5ml
做法：
1.菠菜在沸水中汆烫后用凉白开浸凉，挤干水分卷成卷;
2.芝麻酱用凉开水稀释加入米醋、盐和香油，拌匀成酱汁;
3.在卷好的菠菜卷一头撒上白芝麻，吃时淋上酱汁。
六、多彩鲜虾沙拉
原料：虾仁4个、圣女果6个、西芹20g、马蹄2个、彩椒适量、沙拉1小杯。
做法：
1.虾仁去虾线、洗净、焯熟;
2.马蹄去皮切块，西芹切片焯熟;圣女果、彩椒切块;
3.所有食材放入盘中，淋上沙拉均匀搅拌即可。
以上就是关于夏天给宝宝吃什么好的详细介绍，希望大家通过这些介绍之后，能够更加注重宝宝的日常饮食保健，而且应该多了解一些饮食的常识，这样子才可以帮助宝宝有正确的选择，这些食物给为宝宝的身体带来更多的保健功效。
