虽然说身高有很大一部分是遗传因素，但其实后天的营养补充也相当关键哟！尤其是在青少年时期，是长高发育的最关键的时期，所以家长们应该也都很关心小孩想要长高吃什么，所以现在小编就为大家整理了一下做什么才能长高！
做什么才能长高
一、鸡蛋黄粉粥
材料：新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。
做法：
将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。
功效：蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。
二、猪肝鸡蛋
材料：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。
做法：
1、先将大米在锅内熬到开花为度。
2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。
3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。
功效：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
三、猪骨菠菜汤
材料：取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。
做法：
1、用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时。
2、然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。
功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。
四、鸡肝猪腿黄芪汤
材料：取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。
做法：
1、将鸡肝切成片备用；
2、将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。
3、然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。
功效：鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
五、牡蛎肉汤
材料：取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。
做法：
1、将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤。
2、再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。
功效：牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。
六、虾皮碎菜蛋羹
材料：取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法：
1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；
2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；
4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
七、鱼泥烩烂面
材料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
做法：
1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；
2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；
3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
功效：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪 明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食，父母不能粗鲁地强迫孩子吃，而要耐心地加以引导， 循序渐进，只要坚持不懈，会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。
所以以上这些就是小编为大家整理的可以长高的食谱，希望各位家长们以及青少年们都牢记在心哟，而且平时也要多多吃这几类食物，小编相信大家都能够长高长个，体强健壮，那么读者们觉得小编对于做什么才能长高的整理是否帮助到您呢？
