说到吃这一点，小编可是妥妥的吃货一枚啊。我想有很多人都和小编一样，总是深陷美味，不可自拔吧。今天小编就给大家介绍一道超级美味的小菜：秋葵炒蛋。接下来大概会有人急吼吼的问秋葵炒蛋怎么做。别着急，听小编细细道来。
秋葵炒蛋怎么做
秋葵炒蛋的做法一
1、秋葵洗净，不需要切整只下沸水锅焯水，一分钟即可。捞出过凉，去除头尾，切斜片。
2、鸡蛋打散，加一勺水，少量盐，锅内油热入锅快炒。蛋液凝结盛出装盘备用。
3、倒油烧热倒入切好的秋葵，炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下，加入适量盐，半勺香油。搞定，装盘。快手菜，10分钟搞定。
秋葵炒蛋的做法二
材料：蒜头 3瓣，酱油、盐巴、糖、五香粉、米酒(可略) 少许，秋葵 150g，鸡蛋 3颗。
做法：
1、秋葵切段、蒜头拍扁敲碎、鸡蛋拌入米酒跟少许水、盐打散均匀备用。
2、热油下蒜头爆香后、拌入秋葵翻炒、再撒入调味料。
3、转小火倒入蛋汁快速翻炒至熟成、装盘撒入五香粉即完成。
秋葵炒蛋的做法三
主料 ：秋葵200g
辅料 ：油适量 盐适量 干辣椒3个 味精适量
做法：
1.材料：秋葵200克 鸡蛋3个 食用油1勺 干辣椒3小个 盐8克 味精3克
2.把辣椒干和秋葵洗净切片状
3.把蛋打散备用
4.做锅上火，倒入的油
5.倒入鸡蛋，炒好装盘备用
6.再倒入少量的油预热，倒入秋葵翻炒
7.炒至秋葵变色，再倒入鸡蛋
8.待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒
9.起锅前倒入准备好的盐和味精
秋葵炒蛋的做法四
材料:黄秋葵5根,鸡蛋二只,适量的葱花。
做法:
1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。
2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。
3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。
秋葵炒蛋的做法五
原料:秋葵300克、鸡蛋2个
辅料:食用油3汤匙、蒜适量、生抽1汤匙、盐适量、香肠1根秋葵炒
做法:
1、准备材料。
2、水里滴几滴油,水开后放入秋葵焯一分钟。
3、焯好的秋葵切段。
4、炒锅倒油,放入打散的蛋液。
5、蛋液凝固后用铲子铲成块状,盛出备用。
6、锅内留底油,炒香蒜片。
7、放入香肠片炒香。
8、放入秋葵和鸡蛋,加盐、生抽。
9、翻炒均匀即可关火,简单营养的家常菜就完成了。
看到小编的介绍，大家是不是都已经留下了口水呢。既然大家已经知道了秋葵炒蛋怎么做，那还在等待什么？赶紧搂起袖子，给自己做上一盘好好尝尝，解解馋虫。而且还不只有一种方法可以借鉴，但是小编保证，无论是做法一还是二，都会让你大饱口福。
