一提起川贝，可能大家想到的就是川贝的功效，所以第一反应就是川贝是止咳的，往往如此想就是以偏概全了。不过川贝也通常被用来炖治疗咳嗽的饮品，而且有好多人都说怎么炖出来的是苦的，怎么回事呢？那么，川贝是苦的吗？下面跟小编了解一下川贝是不是苦的。
川贝是苦的吗
真品川贝的气味是带着点苦味，但是并不难闻，反而让人觉得心神比较清爽，有些没闻过的，也许还会觉得有一点点腥味。
川贝有什么作用
1、镇咳作用
川贝总生物碱及非生碱部分均有镇咳作用。实验发现组培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用，止咳效果随剂量加大而增强。
2、祛痰作用
组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用，两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。
3、降低血压
川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张，对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用，解痉作用类似罂粟碱。
4、感冒咳嗽
季节交替，冷暖无常，是感冒的多发季节。川贝可以预防感冒咳嗽。对于感冒咳嗽也有治疗的作用。
5、护喉利咽
川贝能够养护咽喉，对于咽喉干涩，咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。
6、润肺养肺
中医认为，川贝润肺养肺。
7、祛痘祛暗疮
川贝配合蜂蜜，可以祛痘祛暗疮。
不过食用的过程中也要注意川贝的一些食用禁忌，如：服用期间忌辛辣、油腻食物;脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服;而且，支气管扩张、肺脓疡、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用以及过面体质者忌服等。此外，还不能与乌头、矾石、莽草同服，会产生食物相克。不过川贝可与知母、雪梨、冰糖、枇杷、麦冬等药物配伍，是疗效更显著。
川贝如何治疗咳嗽
1、川贝可与沙参、麦冬、生地等同用，可以养阴润肺、化痰止咳，适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽;
2、将川贝与黄岑、枇杷叶等相配，可以清热化痰止咳，适合痰热咳嗽者;
3、若是痰火郁结，则可与玄参、牡蛎等合用，以助软坚散结之力;
4、若要增添解毒消肿的效用，则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配;
5、川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食，其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显，因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用。此外，也可以与红梨、白茅相配。
6、对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防，具有不错的效果。
7、也可用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起饮用。
8、川贝还可以直接取粉用白开水送服。
川贝是多种用途，不仅可以当做是治疗咳嗽的药物，也可以制作成补品食用，多种做法多种用途。川贝是苦的吗？我想尝试过的人肯定知道，没尝试过的人看看小编为你介绍的你就明白了，不过最好是自己亲身体验才能有更好的认知，想尝试的你赶紧试试吧！
